Et ce soir... l'orgie

C’est quasiment sûr : au dîner de Noël, vous allez exploser votre compteur calorique. Vous allez consommer votre dose mensuelle de lipides, de glucides et autres joyeusetés en un seul repas.

Ce n’est pas ce soir que vous allez chipoter.
Vous commencerez le régime le 2 janvier. Comme tout le monde.

N’empêche qu’il n’est jamais inutile de revoir un peu ses basiques et de réviser deux trois notions de diététiques, histoire de se noyer dans la graisse de canard en toute connaissance de cause.

Valeurs caloriques pour 100 g :
Saumon fumé : 180
Pain de seigle : 231
Huîtres : 70
Caviar : 250
Saint Jacques : 88
Tarama : 550
Boudin blanc : 100
Foie gras : 450
Dinde : 140
Marrons : 211
Chocolat noir : 516
Bûche pâtissière : 380
Noix : 660
Une flûte de champagne brut : 90
Un verre de vin rouge : 80

Pour toutes celles qui vont quand même avoir du mal à oublier leur balance devant les treize desserts, quelques phrases positives à se remémorer à chaque bouchée :
- Ca fait plaisir à mamie que je reprenne de la dinde
- Les huîtres, c’est plein d’oligo-éléments le beurre salé, un peu moins
- Faut recharger les batteries pour attendre le Père Noël

Et surtout… Joyeux Noël à tou(te)s !