« Savez vous décongeler ? | Accueil | Système D à gogo »

Mieux que les cacahuètes, le Knaki-feuilleté

22.02.2008

Imaginons la scène.
Des amis s’invitent pour prendre l’apéritif.
Vous n’avez plus de cacahuètes/pistaches/bretzel/autres-cochonneries-à-350kcal-les-100-g parce que vous les avez toutes boulotées hier soir en discutant avec votre meilleure copine (elle déprime à cause de son mec qui trompe avec la voisine. Une histoire sordide).
Donc, vous êtes comme la fourmi, fort dépourvue quand les potes furent venus.
Pourtant, vous êtes une Paresseuse, donc, une fille qui a de la ressource : vous trouvez un rouleau de pâte feuilletée et un paquet de knakis au frigo…

Avant de s’y mettre : on préchauffe le four à 200°C
Etape1 Etape 1 : on déroule la pâte feuilletée









Etape2 Etape 2 : on découpe la pâte en lanières puis en rectangles









Etape3 Etape 3 : on découpe les knackis (il en faut environ 7 pour un disque de pâte). Vous noterez l'effort artistique de la photo.








Etape4 Etape 4 : on enroule chaque morceau de knacki dans un morceau de pâte. On enfourne.








Etape5 Etape 5 : au bout de 20 mn (variable selon les fours) on sort les feuilletés et on les sert.

Prévoir piques pour ne pas se brûler les doigts.

Pense bête : toujours avoir un rouleau de pâte feuilletée et des knackis dans son frigo.

Vous leur offrez quoi, vous, à vos amis qui arrivent à l’improviste ?

TrackBack

URL TrackBack de cette note:
http://www.typepad.com/services/trackback/6a00e54f10584c883400e5505495998833

Listed below are links to weblogs that reference Mieux que les cacahuètes, le Knaki-feuilleté:

Commentaires