Cadeaux home made : biscuits de Noël

Vous le savez ? Noël approche à grands pas (les rennes vont très vite) !
Vous êtes peut-être déjà en quête du cadeau idéal pour votre namoureux, votre Môman ou votre Papounet… mais peut-être voulez-vous aussi gâter plein d’autres personnes, à qui des présents home-made feront sans doute très plaisir.
D’ici Noël, toutes les semaines, nous vous donnerons une recette de petit gâteau, de douceur ou autre gourmandise qui, une fois emballées dans un joli paquet, feront un ravissant cadeau. C’est pas une bonne idée, ça ?


Petits biscuits de Noël à la vanille
250 g de farine
125 g de beurre mou
100 g de cassonade
1 gousse de vanille ou 1 c. à c. d’extrait de vanille
1 œuf
2 cuillères à soupe d’eau
1 pincée de sel.

Préchauffez le four à 180° C (th 6.).
Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le sel. Mélangez.
Coupez le beurre ramolli en petits morceaux et ajoutez-le dans le saladier, ainsi que l’œuf, la vanille (la pulpe de la gousse), l’eau.
Mélangez avec les doigts et formez une boule.
Enveloppez-la dans du film plastique et laissez-la une heure au frigo.
Etalez la pate et découpez des formes, de Noël de préférence (sapins, étoiles par exemple) que vous disposerez sur une plaque recouverte d’une feuille de papier sulfurisé (ou d’une feuille en silicone).
Enfournez pour une dizaine de minutes.
Laissez refroidir.

Enveloppez plusieurs biscuits dans un papier transparent, nouez un morceau de ruban, ajoutez une étiquette… ou toute autre déco festive.

Et vous, ça vous tente les petits cadeaux faits main ?