Le blog des paresseuses

Cadeaux home made : biscuits au gingembre

On ne perd pas la main ! On continue !
C’est sûr… si vous avez déjà réalisé quelques biscuits dans le but d’en faire offrande, nous ne mettons pas notre main à couper sur le fait que vous les avez peut-être tous engloutis avant même d’aller les offrir à Tata Germaine.
Donc, on lance une nouvelle fournée, pour être sûre qu’il en reste quelques miettes pour le passage du Père Noël…
Et cette semaine, une spécialité britannique, fort reconnaissable par sa forme traditionnelle de petit bonhomme.

 

Biscuits au gingembre
250 g de farine 70 g de beurre
200 g de cassonade
2 œufs
1 pincée sel le zeste râpé d'un citron
2/3 c. à c. de gingembre en poudre
1 c. à c. de levure chimique
Travailler le beurre pour qu’il forme une pommade.
Ajoutez les œufs, la cassonade et les épices.
Fouettez jusqu’à obtenir un mélange mousseux, ajoutez la farine et la levure, mélangez.Laissez reposer au frais pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 200° C (Th. 7)
Etalez la pâte sur 3 mm d'épaisseur, découpez avec une forme de « bonhomme » ou avec la forme de votre choix.
Vous pouvez percer un trou dans le biscuit afin d’y passer un fil pour en faire des décorations d’arbre de Noël.
Enfournez pour 10 minutes environ.

Alors, ça sent bon dans votre cuisine ???

 

A gagner : le bricolage des Paresseuses !

Qui n’a pas rêvé un jour de savoir tout faire dans une maison? de ne plus se contenter d’une ampoule sur cinq au plafonnier pour éclairer le salon? de ne plus voir le jet de la pomme de douche arroser obstinément le plafond pendant que le shampoing se fige dans les cheveux? d’entendre ses invités s’extasier sur la patine de la table basse pour répondre, l’air modeste : "Oh, c’est très simple, vous savez... c’est moi qui l’ai fait!"

Hélas! Face à ce rêve surgit aussitôt une vision cauchemardesque dans laquelle, échevelée et cramoisie au milieu des clous, des chevilles, des marteaux et des mèches de perceuse, vous êtes en équilibre sur un tabouret bancal face à l’énorme trou que vous venez de faire, le doigt déjà bleu du coup que vous vous êtes infligé. Il est temps que ça change!
L’objectif de ce guide est de réconcilier paresse et bricolage. Vous trouverez comment identifier et réparer les pannes les plus courantes, mais aussi comment aménager, entretenir et améliorer votre sweet home. Vous n’aurez plus à attendre des mois (voire des années!) le week-end où votre amoureux s’y mettra. Alors, à vos perceuses ! Prêtes ? Percez

Pour gagner ce cadeau bricolo, c'est là !

Je simule (mais j'assume) !

Gym : mieux vaut prévenir que guérir.

Vous les voyez venir, les bûches, les marrons glacés, les médaillons de foie gras, les treize desserts, le tout arrosé de coupes de champagne ?
Vous les sentez, descendre insidieusement sur vos hanches ?
Vous les voyez, les capitons lipidiques s'incruster sur votre fessier ?

Dites NOOOOOOOOON tout de suite (vous pleurerez moins en juin).

Cet exercice agit sur l'ensemble des muscles abdominaux de face.

Truc de paresseuses :

• Gardez bien le menton collé sur la poitrine.
• N'arrondissez pas le dos lorsque vous remontez le buste.
• 2 séries de 20 relevés de buste en alternant les mouvements à droite et à gauche.

Dilemme résolu : pâte dure ou pâte molle ?

Nous allons commencer une nouvelle saga. Celle des questions existentielles face à la nourriture. Ce genre d’interrogation qui vous fait hésiter deux secondes avant de plonger la main dans le bol de cacahuètes ou réfléchir à deux fois avant de choisir entre champagne et gin tonic.
Parce que, on en est sûre, vous vous torturez les méninges pour essayer de concilier votre gourmandise et votre envie de « manger sain ». Comme nous.
Top départ.

Fromage à pâte dure ou à pâte molle ?
Entre le Brie ou le gruyère, que choisir…
Les fromages à pâte molle sont en général légèrement moins caloriques que les pâtes dures.
100 g de brie : 263 calories
100 g de gruyère : 392 calories.
Les pâtes molles sont légèrement moins grasses :
100 g de brie : 21 g de lipides
100 g de gruyère : 30 g de lipides.
Si vous surveillez votre poids, le choix est donc rapidement fait. Les pâtes molles gagnent le match.

En revanche…
Les pâtes dures sont plus riches en calcium
100 g de brie : 400 mg de calcium
100 g de gruyère : 900 à 1000 mg de calcium.
Si vous voulez renforcez vos os, foncez sur les pâtes dures !

On espère que vous saurez faire les choix qui vous conviennent.
Dans les semaines à venir, d’autres problématiques tout aussi fondamentales (olives vs noix de cajou ; vin rouge ou blanc ; tout le pot de Nutella ou juste une cuillère…).
Merci qui ???

Bien organiser sa journée commence la veille (voilà qui est dit)

Dans la Zen attitude des Paresseuses, on trouve le moyen de commencer notre liste des bonnes résolutions en novembre.
Top départ.  

Pour éviter de perdre du temps...
Etablissez votre programme du lendemain :
Consacrez quotidiennement 10 minutes à passer en revue les événements de la journée, à préparer ceux du lendemain et à fixer vos priorités. Faites ce petit exercice avant de quitter votre lieu de travail, à votre arrivée chez vous ou pendant le temps de transport. Une fois que vous aurez établi votre programme, n’y pensez plus. L’espace ainsi libéré par l’organisation de la journée du lendemain dans votre esprit vous permettra de profiter pleinement de vos moments de détente.  

Notez les tâches et les projets que vous devez ou voulez mener à bien
Incluez dans cette liste les moments consacrés aux loisirs, à la détente et aux activités physiques.  

Identifiez les urgences
Tout d’abord celles qu’il faudra traiter impérativement dans la journée, puis celles qui peuvent attendre les jours suivants. Enfin, identifiez les tâches non urgentes que vous estimez néanmoins importantes.  

Commencez la journée par les urgences absolues
Casez, en début de matinée, les tâches et les projets qui demandent le plus d’investissement de votre part et n’oubliez pas de vous offrir quelques pauses de 10 minutes régulièrement.  

Prenez garde aux voleurs de temps
Groupez les temps consacrés à la lecture du courrier et des e-mails, et à l’écoute des messages téléphoniques.  

Cadeaux home made : confiture de lait

C’est sûr, vous pouvez en faire toute l’année… mais en la versant dans un joli pot, en nouant un joli ruban et en l’emballant dans un joli papier… vous aurez un cadeau absolument délicieux et charmant à offrir.
Et pourquoi pas l’ajouter aux mendiants et aux biscuits sucrés des semaines précédentes pour un panier gourmand des plus sympathiques ?

Confiture de lait.
Version paresseuse (pour 2 pots) :
1 litre de lait entier
500 g de sucre
1 gousse de vanille ou 4 sachets de sucre vanillé (vous déduirez leur poids de la dose de sucre recommandée).

Portez tous les ingrédients à ébullition dans une grande casserole (fendez la gousse de vanille au préalable).
Maintenez la cuisson à très faible ébullition pendant 1 à 2 heures tout en remuant très régulièrement.
Lorsque le mélange devient plus foncé, retirez la gousse de vanille et ne cessez plus de remuer.
Arrêtez la cuisson quand la confiture nappe la cuillère.
Remplissez les pots et retournez-les. Laissez reposer jusqu’au lendemain.
Patientez 2 à 3 jours avant de la déguster et conservez-la au frais.


Version TRES paresseuse (pour 1 pot)
1 pot de lait concentré sucré

Placez la boite de lait concentré dans votre cocotte-minute. Recouvrez d’eau froide.
Attendez le premier sifflement de la cocotte et à partir de là, laissez cuire 40 minutes.
Attendez le refroidissement complet de la boite.
Versez dans un pot.
Conservez au frais.

A gagner : le Poker des Paresseuses !

Votre vie ressemble à une grande partie de poker ? Oui mais justement, le poker, vous ne savez pas y jouer et n’osez pas l’avouer, surtout depuis que vos copines ne parlent que du Texas Hold’em..

Avec ce guide, vous avez tiré le bon numéro. Grâce à lui, vous allez rire en lisant, puis rire en jouant. Vous, la reine du bluff et de la paresse en tous genres, allez rapidement apprendre toutes les ficelles pour devenir une pro. Vous pourrez ainsi utiliser tous vos atouts dans les casinos à la rencontre d’inconnus, vous livrer sans vous dévoiler sur Internet et faire la chipie sans crainte car vous saurez où mettre les pieds.
Vous avez entre les mains le meilleur des investissements plaisir, le moyen de ne pas perdre de l’argent et pourquoi pas, d’en gagner ! Alors, avant de retourner vos cartes, tournez vite les pages : l’affaire est dans le sac !

Auteur : Jean-Maurice Cohen est un fin joueur de poker. Ce jeu n’a pas de secrets pour lui. Il utilise sa formation en psychologie, son sens de l'humour et sa parfaite maîtrise des techniques de communication et de coaching pour donner aux lectrices tous les atouts pour jouer et gagner au poker.

Pour tenter votre chance... c'est là !

Attends ! Je finis ma frange...

Beauté : avez-vous de mauvaises habitudes ?

Vous avez beau lire des tas de conseils beauté partout, consulter votre dermato régulièrement, avoir lu « La beauté des Paresseuses » sans sauter une page… vous ne pouvez pas vous en empêcher.
Vous avez de mauvaises habitudes.
Et vous n’arrivez pas à vous en défaire.

• Vous vous rongez les ongles.
• Vous passez votre main dans vos cheveux 100 fois par heure jour
• Vous triturez vos boutons
• Vous mangez du saucisson / des rillettes / du pâté forestier à tous les repas.
• Vous ne vous démaquillez pas…

Nous, on en a plein. Et on aimerait connaître les vôtres… on pourrait établir un top 5 et ensuite, tenter d'établir des stratégies pour y remédier (on a la positive attitude !)

On vous écoute.
On agit.

C'est pas beau, ça ???